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普通の鍋と比べて価格が高いですが、かなりの高機能を備えているビタクラフト。
そんなビタクラフトの商品は、その独特の使い方から、持ち手を選ぶと言っても過言ではありません。興味が薄い方が購入しても、もしかしたら物置の隅が定位置になってしまうかも知れません。
じゃあ、誰にでも使える訳ではないのか？と聞かれると、そうではありません。「ビタクラフトの必要性」を感じる方であれば、誰にでもお勧め出来るのも事実だと思います。
自分にとって必要だと感じれば、ビタクラフトの代名詞でもある『無水調理』などの独特の調理方法も問題なくこなせるし、その機能を最大限活かせるようになると思います。また、毎日使っていくうちに、管理人のようにビタクラフトの方が普通の鍋よりも使いやすいと感じるようになる場合もあります。
そんな感じで少し前置きを書いてしまいましたが、このページでは「ビタクラフトはこんな人が使うと良いのではないか」というテーマについてまとめています。
基本的な考え方としては、「ビタクラフトの性能」を考慮し、そして「必要性を感じるであろう人を、管理人が勝手に想像してみた」というスタンスでまとめています。あくまで『管理人takaがビタクラフトをお勧めしたい人』という観点で書いていますので、「当てはまらない人は絶対に使わない方が良い」という訳では決してありません。
ではでは、難しいことは抜きにして、ここから解説スタートです♪
ビタクラフトはこんな人にお勧め！
●健康志向の高い人（主に50代以上）
普通の鍋で野菜を茹でるよりも、栄養の吸収率が高いことを、世界で初めて立証しているのがビタクラフト。
そして、ビタクラフトの無水調理で作られた野菜を食べることで、体内の酸化LDLが平均値よりも低下すると言われています。酸化LDLは生活習慣病の原因と言われている物質です。
また、素材の旨味を凝縮してくれるため、調味料が少なくて済むのも魅力を感じられます。健康を気になりだした50代以上の方々に非常にお勧めと言えます。
●野菜不足を気にしだした人（20代、30代）
無水調理は素材の栄養分の流出を少なくしてくれる調理法ですので、野菜不足（栄養不足）を気にしだした20代、30代の方にもピッタリです。
また、料理が面倒くさいと感じてしまうのもこの年頃ですが、ビタクラフトの無水調理は基本的に野菜を放り込んで煮込むだけというスタンスですので、非常に簡単に作れます。「料理しようとする気持ちを無くさない」というのは、料理を継続して行う上でけっこう大切な事ですが、ビタクラフトの楽々調理ならばその想いに応えてくれるでしょう。
●家族の健康を求める主婦の方に
栄養分を最大限残していく無水調理は誰にでもお勧めですし、野菜が美味しく調理できるので子供も喜んでいるという声も多く見かけます。自分だけでなく、家族全員の健康を管理していく主婦の方にとって、強い味方になると思います。
また、無水調理は調理時間の大幅な短縮にもなるので、光熱費の節約にもなります。ハッキリ言って、購入代金くらいなら数年で十分取れるでしょう。ちなみにビタクラフトは持ちが良いため、10年以上使っているという人が多いです。買う時は高いですが、実はとても経済的な家具の一つなのです。
●食にこだわり始めた方
普通の料理、無水調理、ケーキ、炊飯、揚げ物など、幅広く使える万能鍋。また、素材の旨味を凝縮されるので、「より美味しい料理を作りたい」という、食にこだわりを求めている方にもお勧めです。
●自宅で美味しい野菜が食べたい方
外食をするよりも、自宅で料理を作る（そして食べる）のが好きな派だよ！という方は、チェックしておいて損はないと思います。
ビタクラフトで作る料理は、素材の味を活かしているため、美味しく作れると言われています。実際に管理人の私も、ビタクラフトの鍋で作る野菜料理はかなり美味いと感じています。
●一人暮らしの男性
男性はとかく料理を面倒くさがり方が多いですが、健康を考えるならファーストフードやコンビニ弁当よりも自炊の方が断然良いです。
そして、ビタクラフトの無水調理は、野菜を放り込んで10～15分煮込み、軽く調味料で味付けすれば完成するという手軽さが特徴です。簡単に作れて、栄養分もしっかり摂れて、そして素材の旨味が凝縮されている料理は、一人暮らしの男性にも非常にお勧めと言えます。
実際、私も男性であり、一人暮らしでビタクラフトを使っています。もはや手放せませんw
●これから料理教室・料理店を始めたい方
ビタクラフトはその性能の良さから、これから料理の道で独立を考えている方にもお勧めかと思われます。
ビタクラフトの魅力と欠点について
以上、ビタクラフトはこんな方におすすめ！という視点で話を進めてまいりました。
ただ、購入を考えている方の場合、これだけでは不十分かも知れません。管理人だけでなく、多くの方が納得できるようなちゃんとしたメリット、そしてデメリットを知っておいた上で、検討するのが良い方法なのではないかと思います。
ビタクラフトのメリット、デメリットについては、当ブログですでにまとめていますので、興味がある方は是非ともチェックしておいてください。
↓
ビタクラフトのメリットとデメリット｜購入に踏み切った理由を挙げてみる
自分がビタクラフトを必要としているのかどうか、もっと知りたい！！と考える方にも、こちらの記事が参考になるでしょう。
