豚キムチ煮込み
先日無水キムチ鍋を作った時に余った「エバラ キムチ鍋の素」を使いたくなったので、「豚キムチ炒め」ならぬ「豚キムチ煮込み」を作ってみました。 エバラの公式サイトで豚キムチ炒めのレシピが載っていたので、それにお酒を入れたり煮… 続きを読む »
厚揚げ入り簡単肉じゃが
普通の肉じゃがに厚揚げを入れてみた今回のレシピ。肉じゃがのタレと厚揚げは絶対に合うだろう！と予想して作ったらこれが大当たり♪ワンランク上の肉じゃがに変身しちゃいました。 今では肉じゃがに厚揚げは欠かせなくなってしまいまし… 続きを読む »
豚と大根の簡単味噌煮込み
ビタクラフト鍋の本性が発揮される煮込み系料理「豚肉と大根の簡単味噌煮込み」です。 通常の鍋だと長時間の煮込みが必要とされますが、ビタクラフトなら20分～25分程度の煮込みで大根がトロトロになってくれます。時短＆節電にもな… 続きを読む »
さつまいもと大根の煮物
焼き芋をした時に使わなかったさつまいもが余っていたので、こちらの料理を作ってみました。 ビタクラフトは簡単に煮物が作れるので、材料さえあればすぐに作ることが出来ます。個人的に煮物は大好きですが、これまでは男の一人暮らしだ… 続きを読む »
